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この気温に秋の素材で

気温が25度以下なんていう日なら献立にはあったかいものがいい。

このまま気温が下がりつつスライドして秋になり夏空がないなんて思わないけれど、
洋風に煮込み料理や和風の煮物に気持ちがなごむ。

こういう献立なら材料はいつもの野菜やお肉、季節問わずに便利なにんじんやジャガイモ、タマネギも重宝で。

今回はこの料理だからこれを買ってくるということもなくて経済的、お味噌汁とかサラダにしてもいいものだから常備野菜です。

もう秋野菜がおいしい頃になったということでもありますね、となると白菜もいいしダイコンなんかも甘味が増しているでしょう。

自分で作るなら秋ならではの気どりのないプチグルメというものかな、天高くなりふくよかに肥ゆるとなりますか。

user in nocategory on 9月 10 2014 » Comments are closed.